マグロとお酒の美味しいお店！ 居酒屋 つのふり＜奈良市＞
Posted 2008年10月6日
By KansaiWalkerCH
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gourmet.walkerplus.com 地域最大級、全200席の大型和風ダイニング。店内には大型の釣堀を配し、もちろん、釣った魚はその場で調理OK。半身は刺身で、もう半身は煮魚でといった調理方法も気軽に応じてくれるので、おいしい食べ方をスタッフに聞いてみよう。新鮮な魚介以外にも、朝挽きの大和肉鶏や東九条の奥村農園にある「つのふり」専用の農園で育てた完全有機栽培の野菜を使用するなど、食材にも徹底的にこだわる。また、奈良の老舗「豊澤酒造」と提携した蔵出しの生原酒もあり、日替りの惣菜とともに味わいたい。 |
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